El primer restaurante libanés y el bar de la piscina en

IBIZA

UN VIAJE GASTRONÓMICO INSPIRADO EN LAS CUATRO ESQUINAS DEL MEDITERRÁNEO. OFRECIMIENTO
IMPRESIONANTES VISTAS SOBRE LA BAHÍA DE IBIZA, LOS INVITADOS Y VISITANTES PUEDEN DISFRUTAR DE ESTO
MAGNÍFICO RESTAURANTE DE MEDIODÍA A MEDIANOCHE. ALTA COCINA LIBANESA CON
INFLUENCIAS DEL MEDITERRÁNEO Y ORIENTE MEDIO BASADAS EN PRODUCTOS LOCALES Y ORGÁNICOS DE IBIZA.

Reserva

Reserva

Piscina 2

Cócteles

Encantador

  • MOSCOW MULE

    Vodka, Lime, Ginger beer

    €17

  • MOJITO

    Rum, Soda, Lime, Fresh mint

    €17

  • SEX ON THE BEACH

    Vodka, Peach liquor, Orange juice, Cranberry juice

    €17

  • DRY MARTINI

    €17

  • COSMOPOLITAN

    Vodka, Cointreau, Lime

    €17

Clásico

  • MOJITO SIGNATURE

    Rum, Mint, Lime, Raspberry, Strawberry, Yuzu vanilla

    €16

  • MAI TAI

    White Rum, Overproof Rum, Pierre Ferrand triple sec, Lime, Orgeat syrup

    €18

  • ESPRESSO MARTINI

    Vodka, Coffee liquor, Espresso

    €16

  • BLOODY MARY

    Vodka, Bloody Mary mix, Lemon, Tomato juice

    €18

Seco

  • OLD FASHION

    Bourbon whisky, Brown sugar, Angostura, Orange, Vanilla

    €18

  • NEGRONI

    Gin, Campari, Vermouth blend

    €16

Sabroso

  • THE GIRL IN RED

    Vodka, Grand Marnier, Yuzu, Raspberry, Cranberry juice

    €19

  • SUN BREAKER

    Cachaça, Coconut liquor, Ginger cordial, Coriander

    €19

  • PINEAPPLE EFFERVESCENCE

    Whisky, Pineapple, Homemade coconut soda

    €19

  • COCKTAIL ROSE ROYALE

    Sirop de Rose, Champagne

    €19

Agrio

  • SOUR VANILLA VODKA

    Vodka, Limoncello, Vanilla sugar, Egg white

    €15

  • FRESH' INDIANS

    Gin, Fine sherry, Lemon, Indiana aroma honey, Egg white

    €16

Refrescante

  • LE PARFUM

    Vodka, Lemon, Yuzu sake, Angostura, Orange Blossom Water, Champagne

    €16

  • PORNSTAR MARTINI

    Vanilla vodka, Vanilla liquor, Passion fruit, Lemon, Champagne

    €18

Espumoso

  • APEROL SPRITZ

    Aperol, Orange Prosecco

    €18

  • LOVE

    Amaretto, Pierre Ferrand triple sec, Champagne

    €16

Cócteles vírgenes

Batidos

  • TREE BERRIES

    Raspberry, Strawberry, Blueberry, Lime

    €12

  • SOYA DREAM

    Soy milk, Orgeat syrup, Almonds, Figs

    €12

  • GREEN DAY

    Aloe juice, Cucumber, Coriander, Lime

    €12

  • ANTI AGE

    Beet, Ginger, Carrot, Blueberry, Honey

    €12

Cócteles de frutas frescas

  • CALAMANSI PASSION ICE TEA

    Passion fruit, Jasmin tea, Calamansi, Vanilla

    €12

  • VANILLA STRAWBERRY ICE TEA

    Strawberry, Vanilla sugar, Jasmin tea, Orange juice

    €12

Jugo fresco

  • Orange, Pineapple, Apple, Tomato, Carrot, Beet.

    And any combination of these flavours to your liking.

    €9
Piscina 3

Vino

Rosa

25cl/75cl/150cl

  • LEBANON

    2019 Château Héritage, Saint Elie10 / 52 / --

    2019 Ksara RosE -- / 45 / --

  • FRANCE

    2020 Château L’Escarelle, Les Doux Anges10 /52 /104

    2020 Château Minuty, Prestige -- / 78 / 156

    2020 Domaine Miraval, Côtes de Provence -- / 75 / --

Blanco

  • LEBANON

    2017 Chateau Héritage, Saint Elie10 / 52 / --

    2017 Chateau St-Thomas, Chardonnay -- / 65 / --

    2019 Chateau Ksara, Blanc de Blancs -- / 48 / --

  • SPANISH

    2019 Flor de Vetus, Verdejo

    10 / 52 / --

  • FRANCE

    2018 A. Bichot Chassagne-Montrachet, Chardonnay-- / 135 / --

    2017 Jean Jacques Bardin, Domaine les chaumes Poully/Sancerre -- / 48 / --

Rojo

  • LEBANON

    2019 Chateau Héritage, Syrah10 / 52 / --

    2016 Chateau Ksara -- / 58 / --

    2016 Chateau Kefraya -- / 95 / --

    2017 Chäteau St Thomas, Le Gourmet -- / 48 / 96

    2014 Château Héritage, St Elie Rouge -- / 58 / 116

    2008 Chateau Comte de M -- / 155 / --

  • SPANISH

    2018 Pago de los Capellanes, Roble -- / 39 / --

    2018 Pago de Carraovejas -- / 69 / --

    2017 Izadi Crianza, Rioja10 / 52 / --

    2018 PSI, Tinto fino -- / 110 / --

    2015 Vega-Sicilia Valbuena 5°Ano -- / 247 / --

  • FRANCE

    2019 A. Bichot Bourgogne « Vielles Vignes », Pinot Noir

    -- / 52 / --

champán

CH

16cl/75cl/150cl

  • CH

  • Perrier-Jouet Brut

    17 / 120 / 240

  • Perrier-Jouet Rosé

    19 / 140 / 280

  • Perrier-Jouet Belle Epoque

    16 / 350 / --

  • Ruinart Brut

    23 / 170 / 340

  • Ruinart Blanc de Blancs

    25 / 190 / 380

  • Ruinart Rosé

    27 / 190 / 380

  • Dom Pérignon Vintage

    -- / 360 / --

  • Dom Pérignon Vintage Rosé

    -- / 675 / --
Piscina 4

Dulce indulgencia

  • SEASONAL FRUITS

    Big platter of fruits assortment.

    €21

  • RED FRUITS MOUHALABIEH

    Orange blossom flavoured Lebanese pudding.

    €14

  • HALAWA BIL JEBNEH

    Cheese rolls filled with kashta clotted cream, crushed pistachio topping, with orange blossom flavoured syrup.

    €15

  • BAKLAVA ‘MAISON NOURA’

    6 pieces of Lebanese traditional pastries with almonds, pistachios & pine nuts.

    €14

  • KARABIGE / PISTACHIO ICE CREAM

    Pistachio's biscuits, quince & natef cream.

    €15

  • KNEFEH CHEESECAKE / KASHTA ICE CREAM

    Browned granulated pastry on melted cheese, served

    €15

  • NOURA’S SIGNATURE ICE CREAM & SORBETS (3 scoops)

    Rose / milk cream / orange flower / almonds / Kashta / Arak / figs / ginger / chocolate / vanilla / pistachio / strawberry.

    €16

Una colaboración única

NOURA X ME IBIZA

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